Slow Cooking

langzaam het lekkerst

Voorzijde
Achterzijde
Inkijkexemplaar
10,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789492440112
Uitgever: DEX Publishers
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Danny Jansen
Druk: 1
Pagina's: 96
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2017
NUR: Eten en drinken algemeen

De essentie van slow cooking? Het geheime ingrediƫnt Tijd. Die zorgt dat zelfs de taaiste stukken vlees veranderen in smeltende weelde, zorgt voor perfecte, sappige vis en laat groenten, kruiden en specerijen samensmelten tot nieuwe smaaksensaties. In dit boek vind je 35 heerlijke 'low & slow' bereidingen van over de hele wereld, van Limburgs zuurvlees tot Indonesische rendang. Gerechten om van te houden, om met aandacht te bereiden en in alle rust van te genieten.