The Curry Guy Veggie

meer dan 100 vegetarische curry's en andere gerechten uit de Indiase keuken

Voorzijde
Achterzijde
Inkijkexemplaar
22,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789461432278
Uitgever: Good Cook B.V.
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Dan Toombs
Druk: 1
Pagina's: 160
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2021
Vervanger van: 9789461432452
NUR: Keuken per land en streek

The Curry Guy Veggie is de logische opvolger van de

succestitels The Curry Guy en The Curry Guy Easy.

Waar anders dan in India is de vegetarische keuken

diepgeworteld in de cultuur, ruim 30% van de

bevolking is er vegetariër. In zijn nieuwe boek geeft

Dan Toombs meer dan 100 vegetarische curry’s en

andere vegagerechten voor de thuiskok.

The Curry Guy Veggie is een verzameling van heerlijk

gekruide, vegetarische gerechten volgens authentieke

Indiase bereiding. Van samosa’s en gevulde chapati’s

als voorgerecht of snack, tot klassieke groentecurry’s,

idli’s en dosa’s en zalige barbecue- en bijgerechten

die de Indiase keuken typeren. Met smaakvolle en

kruidige ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar

zijn, tover je in een mum van tijd de perfecte

vegetarische Indiase maaltijd op tafel: voor grote en

kleine gezelschappen.