Fiesta - De authentieke Mexicaanse keuken

De authentieke Mexicaanse keuken

Voorzijde
Achterzijde
Inkijkexemplaar
34,95
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel
ISBN: 9789044754452
Uitgever: Centrale Uitgeverij Deltas
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Tanja Dusy
Druk: 1
Pagina's: 208
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2019
NUR: Keuken per land en streek

Mexico: het land van de sombrero's, cactussen, Azteken en Maya's, maar vooral van de verrukkelijke tortilla's, taco's, salsa's en guacamole. Dit boek brengt aan de hand van 80 authentieke recepten en verleidelijke foodfotografie de Mexicaanse keuken op jouw bord. Maak kennis met klassiekers zoals tacos al pastor, chili con carne of de quesadilla, maar ook met minder bekende recepten zoals de tlapique con verdura en de pollo con mole poblano. Dompel jezelf van voorgerecht tot dessert onder in Mexico's rijke culinaire traditie en houd meteen je eigen fiesta!