Bier - De wereldatlas, de ultieme gids voor wereldbieren, geeft de stand van zaken van de bier-revival in meer dan 100 landen: van de Scandinavische volksbieren tot Real Ale in de West-Kaap, authentiek Tsjechisch lagerbier in Hanoi en me fruit doortrokken lambieken in Belgi

Classic Bikes noemen we ze tegenwoordig liefkozend. De oldtimer motorfietsen waarmee het zo aangenaam toeren is op memory lane.Legendarische vervoersmiddelen waren het en bepaald niet alleen voor militairen, politie en wegenwachters. Als the poor man's car werden ze onder vaak barre omstandigheden afgebeuld door de ene huisvader na de andere die ermee van en naar het werk reed en op vrije dagen het land mee verkende. Na een lang en arbeidzaam leven roestten ze weg in schuurtjes of achter in d...

Met Pure Italiaanse keuken kunnen nu de gerechten van Roberto's Amsterdam thuis worden gemaakt. Roberto Payer is in Nederland de ambassadeur van de Italiaanse keuken en in gesprek met Jonah Freud, kookboekenexpert, laat hij je kennismaken met de verschillende Italiaanse streken, waar de ingrediënten voor de recepten en de wijnen voor bij de gerechten vandaan komen.In Roberto's Amsterdam wordt eerlijk en heerlijk gekookt door het team van Roberto Payer, de 'godfather' van het restaurant waar ...

Thanks to their long flowering time, dahlias are the most popular flowers in crop gardens. The growing number of small farmer florists, who cultivate flowers according to traditional methods, has returned the attention it deserves to this wonderful flower. Numerous new species have been developed the last few years and the flower appears in a broad spectrum of colours and eccentric shapes.This inspirational book explores every aspect of the dahlia: from history over sustainable cultivation to...

Silence of the Tides is een boek over de gelijknamige poëtische film van regisseur Pieter-Rim de Kroon waarin de continue 'ademhaling' van het Waddengebied centraal staat. Een film over de kwetsbare relatie tussen mens en natuur. Over getijden, cycli en contrasten. Tegen een decor van mist, wind, water, het constant veranderend licht en de altijd aanwezige horizon.Dit boek laat zich als een film bekijken en neemt je mee naar de magische wereld van het internationale Waddengebied dat zich uit...

Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste b...

Natuurlijk tuinieren is het meest uitgebreide handboek voor duurzaam, ecologisch, biologisch en vooral aangenaam tuinieren. Het staat boordevol advies, tips en informatie over alle aspecten van natuurlijk tuinieren.Ontdek hoe je omgaat met onkruid, hoe je een plaag beestjes of ziektes moet aanpakken en leer gebruikmaken van de goede eigenschappen van insecten. Leer hoe je je tuin het beste kan inrichten en wat je moet laten groeien om het hele jaar door groente en fruit met de beste smaak en ...

New York is een stad die continu verandert, anders dan Amsterdam of Parijs. Op een paar vaste plekken na, zoals Grand Central en de Empire State Building, is de stad bij elke terugkeer weer anders, zelfs het iconische Times Square is nooit hetzelfde. In deze wereld speelt het leven zich af dat de Amsterdamse New Yorker Richard Koek in zijn foto's vastlegt. Hij toont mensen die koelbloedig en met gezonde ironie overleven in een stad die harde werkers eert en geen medelijden toont voor wie geen...

Depart vertelt het verhaal van de nieuwe fotograaf. Een fotograaf die altijd in beweging is, uitgerust met een camera en uitgerust met een flinke dosis lef. En vanwege zijn sterke aanwezigheid op sociale media, reist de nieuwe fotograaf nooit alleen.Voor Depart selecteerden de drie Nederlandse Sizoo Brothers de fotografen die ze het meest bewonderen. Bastiaan, Bob, Willem en de fotografen die zij cureerden, begeleiden je op een visuele reis naar hun favoriete plekken, over de hele wereld. Het...

De nieuwe Terra boekenstandaard is uiterst eenvoudig in elkaar te zetten en gaat een leven lang mee. De standaard bestaat uit twee losse delen die je in elkaar schuift. Zo ontstaat een stevig kruis waarop je je mooiste boeken kunt presenteren.