Eten en drinken algemeen (61)

33,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Soepbijbel

Van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep

Hardcover || Heleen, Timmermans || Carrera culinair || met inkijkexemplaar

In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alle technieken die komen kijken bij het maken van ...

19,90
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Repertorium voor de keuken

2017 || Hardcover || TH. Gregoire e.a. || Vries-Brouwers, Uitgeverij C. De

19,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Openhartig over eten

gesprekken van Pascale Naessens met haar lezers

Paperback || Pascale Naessens || Lannoo || met inkijkexemplaar

?Gezonde voeding is vandaag voor heel wat mensen een levensbelangrijk issue. Om te weten te komen wat voeding echt doet met een mens, ging culinair auteur Pascale Naessens op bezoek bij haar lezers. Ze voerde lange en diepgravende gesprekken met hen over de verandering in hun leven, nadat ze van een klassieke doordeweekse keuken zijn overgeschakeld op wat Pascale Naessens 'Mijn Pure Keuken' noemt. Sommigen zijn vermagerd, anderen voelen zich beter, fitter en gezonder, hebben hun eetprobleem o...

11,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Het ultieme kookboek voor gezonde darmen

recepten voor een goede darmflora

Hardcover || Vanessa Bejaï-Haddad || Lantaarn publishers || met inkijkexemplaar

Wat je eet bepaalt hoe je je voelt!

Hoe pas je je eetgewoonten aan? Wat kun je allemaal doen om elke dag gezond te eten? Welk voedsel mogen mensen met darmklachten eten en wat moeten ze mijden? Verdiep je in de werking van de spijsvertering en ontdek hoe die je lichamelijk en geestelijk welzijn beïnvloedt.

Vanessa Bedjaï-Haddad, diëtiste en voedingsdeskundige, geeft uitleg over en recepten voor een gezonde darmflora.

10,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Tosti's met een Twist

verdraaid lekker

Hardcover || Désirée Verkaar || DEX Publishers || met inkijkexemplaar

Van tosti's krijg je nooit genoeg. Van deze ultieme gegrilde sandwich, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, bestaan talloze varianten van over de hele wereld. En juist omdat het zo'n simpel gerecht is, kun je er heerlijk mee experimenteren. Tosti's van suikerbrood, pita of notenbrood, tosti's met gerookte zalm of met een hotdog ertussen, lekker gezonde varianten of juist de ultieme guilty pleasure... Laat je door de recepten uit dit boek inspireren en ontdek je nieuwe favoriete tosti's voo...

10,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Slow Cooking

langzaam het lekkerst

Hardcover || Danny Jansen || DEX Publishers || met inkijkexemplaar

De essentie van slow cooking? Het geheime ingrediënt Tijd. Die zorgt dat zelfs de taaiste stukken vlees veranderen in smeltende weelde, zorgt voor perfecte, sappige vis en laat groenten, kruiden en specerijen samensmelten tot nieuwe smaaksensaties. In dit boek vind je 35 heerlijke 'low & slow' bereidingen van over de hele wereld, van Limburgs zuurvlees tot Indonesische rendang. Gerechten om van te houden, om met aandacht te bereiden en in alle rust van te genieten.

15,00
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Het Grote Appelboek

Hardcover || Angelo Debremaeker || Manteau

De appel blijft het populairste stukje fruit. Wie heeft geen herinneringen aan kip met appelmoes, bloedworst met gekaramelliseerde appeltjes of warme appeltaart recht uit de oven? Nu er steeds meer aandacht gaat naar lokaal en seizoensgebonden eten, is het hoog tijd om de appel te heropwaarderen.

Met meer dan 100 recepten en receptideeën

· om je appeloogst langer te bewaren (denk maar aan jenever, appelmoes, confituur, siroop, stroop, gelei en chutney)

· van appeltaarten over de hele werel...

15,00
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Geurige stoofpotjes

2017 || Paperback || Anna Decock || Manteau

In Geurige stoofpotjes vind je heerlijke bereidingen. Er zijn de gerechten met een klassiek tintje, zoals rundstoofvlees, coq-au-vin of lamsnavarin. Je ontdekt aparte combinaties met mediterrane smaken, zoals zuiders konijn met olijven, Griekse stifado en Siciliaanse caponata. En dan heb je nog die verleidelijke exotische sudderpotjes. Denk maar aan de geurige Indische curry's, de rijke Thaise melanges en de bedwelmende Marokkaanse tajines... Elke combinatie is anders. Door te spelen met krui...

34,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

Smokey Goodness 2

het next level barbecueboek

Hardcover || Jord Althuizen || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar

Vorig jaar won Smokey Goodness de Kookboek van het Jaar vakjury prijs. Dit jaar heeft een overweldigend aantal stemmers voor de Gouden Garde Publieksprijs - Smokey Goodness 2 - uitgeroepen tot publiekslieveling van 2017. De vakjury schreef n.a.v. de nominatie over dit boek: “Knap dat Jord Althuizen ook in zijn tweede boek het hoge niveau van zijn eerste heeft weten vast te houden en nog weet te verrassen ook. Smokey Goodness 2 is lekker stoer en ruig, tot aan de cocktails toe!”.

Burning h...

10,99
Vandaag besteld,
dinsdag verzonden
+
Bestel

500 vegan gerechten

heerlijke recepten voor allerlei gelegenheden van ontbijt tot diner en van hapjes tot toetjes

Hardcover || Deborah Gray || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar

Dit boek helpt u op weg met een grote verzameling nieuwe recepten voor allerlei gelegenheden, van het ontbijt tot een complete gezinsmaaltijd en van bijzondere hapjes voor feestjes tot zuivelvrije nagerechten. Sommige recepten zijn aangepaste versies van bekende gerechten, terwijl andere speciaal zijn bedacht om het unieke karakter van deze manier van eten goed tot zijn recht te laten komen.

Deborah Gray is geïnteresseerd in de natuurlijke keuken sinds ze een bijbaantje had in een trendy natu...