Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenEten en drinken algemeen (1)
39,95
Vandaag besteld,
maandag verzonden
maandag verzonden
De Librije. Het recept
2023 || Hardcover || Joël Broekaert || Uitgeverij WBOOKS
Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werken eigenaren Jonnie en Thérèse Boer onvermoeibaar en met schijnbaar onuitputtelijke inspiratie en motivatie aan hun levenswerk. Wat is het geheime recept van hun succes?
In De Librije | Het recept nemen culinair publicist Joël Broekaert en fotograaf Gijs Dragt ieder op eigen wijze een kijk in de keuken van Jonnie en Thérèse. Gijs Dragt volg...