Firestarters of Food, Art & Music is een wervelende cross-over tussen de drie werelden van kunst, muziek en eten en levert een bonte verzameling op van recepten en exclusieve verhalen van foodtruck ondernemers, chefkoks, kunstenaars en muzikanten over de gehele wereld.

In 2014 stelde Monica Abdoel het vernieuwende boek Reizende Sterren samen. Dat bleek een schot in de roos: het boek was niet alleen in no-time uitverkocht, maar bleek voor velen een blijvende bron van inspiratie. En nu komt de ...

Wij nemen iedereen mee in de wereld van de paddenstoel en laten zien en proeven van deze uitzonderlijke lekkernij, die mits de nodige voorzichtigheid en zorgvuldigheid betracht wordt, voor iedereen bereikbaar is. We leren dat paddenstoelen onder de grond groeien en dat uitroeiing van de paddenstoel niet komt door het plukken, maar vooral komt door de lucht en grond vervuiling en verlaging van het grondwaterpeil. Culinair gezien zijn deze kostbaarheden uit bos en veld nog vrij onbekend en het ...