Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenEten en drinken algemeen (1)
50,40
Vandaag besteld,
maandag verzonden
maandag verzonden
De culinaire ziel van Nederland. Reeks Keuken en Tafel
Paperback || Eddie Niesten || Garant
Steeds meer 'Hollandse' chef-koks verzamelen sterren, vorken en mutsen in prestigieuze restaurantgidsen. Een 'inhaalbeweging' beweren sommigen en misschien hebben ze voor een stukje gelijk. Maar misschien ook weer niet.Verbazingwekkend is de opmars allerminst. Er bestaat van oudsher een rijke regionale keuken die erg verscheiden is. Nederland heeft een stevige agrarische traditie, naast een bewogen zeevaarthistorie, gekoppeld aan een uitgesproken commerciƫle spirit. Dit werkt in alle opzicht...