Het kookboek Zomerse inspiratie is een kookboek voor mee op vakantie. Lekker samen genieten aan de barbecue of een makkelijk te bereiden eenmansgerecht op de camping. In dit kookboek staan allemaal gerechten die hier speciaal voor zijn gemaakt. Zo wordt koken leuk en makkelijk tijdens de vakantie en kan je lekker genieten van de vrijheid, het lekkere eten en elkaar!

Voor het komende jaar staan er weer veel sportevenementen op het programma. Zo is er het EK, de Tour de France en ook de Olympische spelen deze zomer en wat is er gezelliger om dit samen met vrienden en familie samen te beleven onder het genot van een hapje en een drankje, in dit kookboek staan lekkere gerechten die leuk zijn samen te maken en te nuttigen. Dit kan bij een gourmet of barbecue, maar ook heel goed aan tafel of met het bord op schoot! Ook wanneer je gezellig samen een film wilt k...

Een verjaardag, een TV avond of spelletjesavond wordt in eens een avondje uit wanneer je met zijn allen de keuken in gaat voor de bereiding van deze lekkere hapjes of wanneer je familie en vrienden uitnodigt geef je ze het idee dat jullie gezellig uiteten zijn en of een borrel buiten de deur doen. De gerechten zijn makkelijk te bereiden en ook heel erg goed van te voren te maken. Zo sta at de gastvrouw of heer niet de hele tijd in de keuken. En ook weer met dit kookboek inspireer ik je in de ...

Gezellig aan de lunch is een kookboek waar vooral aandacht wordt gegeven aan de lunch, deze is altijd even snel tussendoor. Maar wat is het toch leuk om op een vrije dag even hier aandacht aan te besteden en lekker te genieten van de lunch met daarna een lekker bakkie koffie. Laat je inspireren met de gerechten in dit kookboek en maak een heerlijk 3 gangen lunch of een lekker lunch of brunchbuffet met allemaal lekkere gerechten.

Groente fantasie is een kookboek vol gerechten waar in groenten en fruit de hoofdrol spelen. Er staan allerlei soorten gerechten in met vlees, vis en kip, maar ook vegetarisch. Bij sommige gerechten vervangt de groenten het zetmeel component en bij sommige gerechten kan men het zetmeel component geheel weglaten, bijvoorbeeld door meer van de betreffende groenten te gebruiken. Deze gerechten passen goed bij een koolhydraat arm dieet. Voor mensen met diabetes of een gluten allergie zijn de mees...

De kracht van eiwit is een kookboek waar de nadruk wordt gelegd op meer eiwitten en groenten. Deze inspiratie kreeg ik door dat er steeds meer mensen kampen met gewichtsproblemen en steeds minder bewegen, al zeg ik zelf dat bewegen met de juiste voeding leidt tot meer fysieke fitheid. Ik hoop met dit kookboek mensen te helpen met betere keuzes die ook lekker kunnen zijn.

Fit Mixx is een kookboek waar je op een verantwoorde manier lekker kunt eten tijdens een lunch, borrel en/of diner. De gerechten zijn vooral gebaseerd op groente en eiwit rijke producten. Er zijn geen calorieën aan toe gevoegd, maar heb vooral gekeken naar producten die bijdrage aan een goede, gezonde en vitale levenstijl. Het idee voor dit kookboek kwam tot stand omdat ik zelf ook bezig met goede en gezonde voeding en zelf op zoek was naar toch lekkere gerechten wat een goede invloed heeft ...

Het kookboek Van alles wat heb ik geschreven omdat ik allerlei gerechten had gemaakt die eigenlijk niet echt samen een thema vormden. Mijn man Marcel kwam toen ineens met de naam Van alles wat en ook hij heeft er 2 gerechten aan toe gevoegd, waardoor ik hem ook bij de rest van de maak van dit kookboek heb betrokken. Al wandelend en tijdens onze gezellige zitjes bespraken we onze ideeën voor het kookboek en zochten we de gerechten uit die ik had bereid en voegde nog 2 gerechten toe die hij ze...

Wanneer je snel wat lekkere borrelhapjes op tafel wilt, is dat het kookboek bij uitstek. Hierin staan verschillende gerechten die men kan nuttigen tijdens een gezellig samenzijn met familie en vrienden. Mijn inspiratie voor deze gerechten kreeg ik tijdens een mooie vakantie op Fuerteventura waar mijn man en ik van de zomer waren. De gerechten zijn gebaseerd op de Spaanse tapas en heb hierbij mijn eigen inbreng gegeven.

Wanneer je zelf een borrel, high tea of high wine wilt houden is het altijd een uitdaging om toch verassend uit de kast te komen met lekkere gerechten, maar ook dat je zelf gezellig tijd kan door brengen met de gasten zonder de hele tijd in de keuken te staan. In dit kookboek neem ik je mee in de keuken van allerlei kleine gerechtjes die je kan presenteren bij een high tea of high wine en je ook zelf kunt genieten van de gezelligheid! Want alle gerechtjes zijn makkelijk te bereiden en kan je ...