Bruut lekker, zinnenstrelend, verrukkelijk, hemels, werelds - wát een uitvinding! Een keukenkastje vol chocola. Voor het geluk en de troost.

Zoals keizer Augustus zei: je moet over een probleem niet langer lullen dan de tijd die nodig is om een asperge te koken. Maar wat koken we ermee?

Een boekje vol recepten!

We willen allemaal minder vlees en vis, maar hoe ga je daarnaar koken? Ook willen we liefst eten van eigen bodem – is er voor een passievrucht een vliegtuig nodig? Dan liever een appel van de buurtboer. En wat doen we met die halve bloemkool, of met dat stuk courgette, oftewel: hoe maken we op wat we inslaan? Het zijn drie wensen die ons, met het oog op een gezondere wereld, bezighouden. Én waar het om draait in Eva’s keukenkast.

Wat we eten en waar het vandaan komt: het begint altijd me...

Een Keukenkastje boordevol ei. Die van de kip. Of van de kwartel. Of van de gans, kieviet, eend of struisvogel. Maar doorgaans van de kip. Dat ei.

De Keukenkastjes is een reeks prachtig vormgegeven boekjes. Om te verzamelen én om cadeau te doen, met elk 25 recepten rond één ingrediënt. Pienter, verspillingsvrij, en bovenal lekker.

Zeeliedenwijsheid: drinkt een pot gemberthee en je kater verdwijnt als sneeuw voor de zon. Maar wat kunnen we nog meer met die heerlijke, gezonde smaakmaker? Een Keukenkastje vol hartige en zoete recepten!

De Keukenkastjes is een reeks prachtig vormgegeven boekjes. Om te verzamelen én om cadeau te doen, met elk 25 recepten rond één ingrediënt. Pienter, verspillingsvrij, en bovenal lekker.

25 Recepten met menusuggesties en wijntips! Klassiekers, maar ook snelle feestrecepten, en voor elk wat wils: vlees, vis, vega of vegan. Elke thuiskok kan met dit kookboekje een fantastisch kerstdiner op tafel toveren!

In het huis in de Bourgogne waar (kookboeken)schrijfster Eva Posthuma de Boer een deel van het jaar woont en werkt, ontwikkelde ze een vernieuwde keuken voor iedereen - een cuisine verte, légère et gentille, ofwel groen, licht en vriendelijk. Geen platgetreden Franse paden, maar frisse, inspirerende ideeën waarin groenten een grote rol spelen en we eten wat de seizoenen bieden. Een nouvelle cuisine Bourguignonne, zou je het kunnen noemen. Mét behoud van alles waar de Bourgondische keuken ...