Marco Philipsen schreef in 2007 samen met Rick Kempen het boek met de hoogste oplage ooit van een bierboek in Nederland: Minder TRAmmelant in Bierland (50.000 boeken). Na twaalf jaar is er enorm veel gebeurd in de mondiale bierwereld. Tijd dus voor ‘deel 2’ van het boek van Rick en Marco: BierWijzer! Met daarin uitleg over 120 populaire bieren van (inter)nationale brouwerijen. De bieren die in dit boek behandeld worden zijn allemaal verkrijgbaar bij Mitra drankenspeciaalzaken en hebben el...

THE TASTE OF BIER, JAZZ & BLUES

Dranken als whisky, rum, gin, wijn en likeur zijn voor veel jazz- en bluesmusici dankbare inspiratiebronnen. Dit geldt zeker ook voor bier. Auteur Han Hidalgo en uitgever Birdy Publishing (tevens uitgever van het magazine Bier!) hebben 32 titels met 'beer' verzameld en van een culinair recept voorzien en deze vervolgens in een smaakvol boekwerk opgenomen. In sommige gerechten is bier gebruikt en bij alle gerechten wordt speciaal bier als begeleidende drank aanb...

Wie verre reizen doet, kan veel verhalen. Zeker als bier het thema is. Voor Raymond van der Laan is een goed glas bier namelijk een prima reden om op pad te gaan. Om daar vervolgens over te schrijven. Dit boek bevat de resultaten.

Van een beercation door New England (VS) tot zwijgende Nederlandse monniken, van een extravagant Brits bierfestival tot een Vlaamse kroeg in Amsterdam, van Noors boerderijbier tot Italiaans druivenbier, van een bijzondere stationsbar in Londen tot een verstild plei...

Ga met Henri Reuchlin mee op bierreis langs de Maas, tegen de stroom in, op zoek naar de bierbeleving langs deze levensader van Nederland, België en Frankrijk. Hij reist van de monding in de Noordzee naar de bron op het plateau van Langres. De reis voert van het westen van Nederland via Brabant en Limburg naar België en verder naar Frankrijk. Hoe genieten mensen aan de oevers van de rivier van hun biertje? Welke bieren brouwen ze langs de rivier en waar zijn de beste kroegen om ervan te gen...