Superfoods kweken op je eigen vensterbank!

Kiemen en microgroenten zoals tuinkers, alfalfa of taugé zijn niet alleen heerlijke smaakmakers in slaatjes of andere gerechten, ze zitten ook boordevol vitaminen en mineralen. En ook belangrijk: ze zijn gemakkelijk te kweken met slechts een paar benodigdheden. In dit handige boek vind je alle informatie om meteen aan de slag te gaan: wat je allemaal nodig hebt en welke soorten kiemen, microgroenten en minibladgroenten je zelf kunt kweken op je vens...

Het complete biodynamisch tuinieren is een zeer rijk geïllustreerd en praktisch boek. Biologisch dynamisch tuinieren houdt, nog meer dan andere vormen van natuurlijk tuinieren, rekening met de cycli van de maan en de seizoenen.

Dit boek legt, op een nuchtere en praktische manier uit hoe de maanstanden en maanbanen van invloed zijn op de gewassen in je tuin, wat wortel- bloem- en bladdagen zijn, en laat zien hoe je de biodynamische methode kunt toepassen.

Stap-voor-stap wordt getoond hoe je ...