De slowcooker is een bijzonder praktisch en veelzijdig keukenapparaat. Is het niet heerlijk om op een koude winteravond na een lange werkdag thuis te komen en niets te hoeven doen? U kunt zelfs in een warm schuimend bad stappen terwijl het eten geduldig op u wacht.

- Met de 500 helder beschreven recepten zal zelfs een beginnende keukenprins of -prinses telkens weer heerlijke maaltijden op tafel kunnen toveren.

- Ook vindt u in dit boek diverse tips over veilige voedselbereiding en ontdekt u w...

Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.

‘Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.’

Janneke Vreugdenhil

‘Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie!’

Onno Kleyn

‘Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje.’

Sunday Times

‘Een originele en aanstekelijke inspiratiebron.’

Heston Blumenthal

‘Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken.’

Observer

‘Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok.’

Spectator

KOKEN MET ENGELENKRACHTEen spiritueel kookboek met recepten, tips en andere kost.Hypnotherapeut en paragnost Jan van der Heide, stelde een kookboekje samen, mogelijk geïnspireerd door zijn beschermengel.De extra dimensie van liefde geeft extra energie aan het eten. Bevordert de gezondheid en een algemeen gevoel van welbevinden. Een nieuw recept van leven, samen koken met de engelen of met hun engelenkracht!

Het Fuchsloch kookboek Wild van Wild is een verzameling van wildrecepten van wild dat in Nederland, Duitsland en Belgie door jacht en schadebestrijding is te verkrijgen.De recepten wijken in veel gevallen af van de standaard recepten en ook de wildsoorten zijn niet alleen de bekende soorten. Als soorten worden bijvoorbeeld beschreven fazant, eend, ree, wildzwijn maar ook gems, kauw, houtsnip, meerkoet, bisamrat en moeflon, maar ook nog andere soorten.Beschreven en weergegeven op een makkelijk...

Praktisch boek over hoe je ayurveda kunt toepassen in de keukenAyurveda is een eeuwenoude filosofie die richtlijnen geeft over hoe de mens het best in het leven staat, niet alleen fysiek, maar ook mentaal, sociaal en spiritueel. Voeding speelt hierin een belangrijke rol. Volgens de leer is voedsel een manier om lichaam en geest in evenwicht te brengen.Het Ayurveda-kookboek helpt je de filosofie in de praktijk toe te passen en beantwoordt vragen zoals: Welke producten kan ik het best eten of v...

Captain's Dinner neemt de lezer mee naar de laatste trans-Atlantische periode van de Holland-Amerika Lijn, die duurde van 1946 tot 1971. Naar de tijd dat de oversteek van Europa naar Amerika meestal nog per schip werd gemaakt.

De Holland-Amerika Lijn stond bekend om haar uitstekende service en het voortreffelijke eten. Veel oud-passagiers roemen tot op de dag van vandaag de feestelijke buffetten met spectaculaire ijssculpturen, de ontbijtjes met ontelbare eigerechten, de warme meergangenlunch...

Cakejes zijn altijd lekker en 500 cupcakes is een inspiratiebron voor heerlijke, gemakkelijk te maken recepten, in duidelijke taal beschreven en voorzien van schitterende kleurenfoto’s.

Een compleet nieuw hoofdstuk in deze nieuwe editie richt zich op de jongste rage – cakejes krijgen met eenvoudige decoraties een bepaald thema.

In de inleiding is een overzichtelijke toelichting op keukengerei en ingrediënten opgenomen, plus een uitgebreide beschrijving van het bereidingsproces: vanaf het m...

Slimme tips en snelle trucs om eenvoudige, lekkere en prachtige gerechten voor 2 personen op tafel te zetten.

Donna Hayskookboek fast, fresh, simple bevat meer dan 160 snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid. Het boek is opgebouwd uit drie delen: Het hoofdstuk 'fast' met hartige en zoete gerechten voor mensen met weinig tijd. In een halfuurtje staat er een indrukwekkend gerecht op tafel! Het hoofdstuk 'fresh' gaat over het bereiden van kl...

Meer dan 100 recepten & tips voor een gezonde maaltijd met of zonder stoomovenStomen, een oeroude bereidingswijze, is weer helemaal van deze tijd. Steeds meer moderne keukens zijn uitgerust met een moderne ingebouwde stoomoven. Zelfs supermarkten bieden kant-en-klare stoommaaltijden aan. Stomen past immers uitstekend in een bewust en gezond eetpatroon; na bereiding blijven alle essentiële voedingsstoffen behouden. Met pure en eerlijke gerechten als resultaat, vol van smaak, knapperig en inte...

Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden.Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's.- In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.- De recepten bevatten ...