Wat betekent dat nou eigenlijk: biologisch? Bestaan er superfoods die wél betaalbaar zijn? En hoe kweek je zonder al te veel inspanning zelf groene vingers? Dit alles en nog veel meer vind je in dit propvolle boek.

Met meer dan 80 budgetrecepten met biologische groenten in de hoofdrol!

Dit fijne, grote en - natuurlijk - duurzaam gedrukte boek staat vol geweldige stamppotjes, maar het is vooral een boek over plezier in de keuken.Ruim 200 pagina`s met:- meer dan veertig heel bijzondere stamppotrecepten- paspoortjes van ruim dertig groentesoorten, bomvol interessante weetjes en foto's op ware grootte- lekker veel grappige, eenvoudig uitvoerbare experimenten (maak je eigen groenteverf, haargel of superstinkscheetwondermiddel)