Zoekfilters

Verschijningsvorm
Paperback (2)

Resultaten (3)

29,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Bon Appétit Paris

Een culinaire stijlgids

2022 || Paperback || Mara Grimm || Uitgeverij Grimm

Waar koop je de beste croissants van Parijs? Wat is het verschil tussen een bistro en een brasserie? Hoe ga je om met Franse obers? Welk servies mag niet in je kast ontbreken? Hoe bemachtig je de meest gewilde tafels van de stad? Wat trek je aan naar een restaurant? En op welk moment van de dag eet je macarons? Kortom:

Hoe eet je als een Parijzenaar?

In deze culinaire stijlgids zoekt Mara Grimm het voor je uit. Ze woont al vijf jaar deels in Parijs, niet geheel toevallig om de hoek bij de bes...

14,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Eetiquette

Zo eet je oesters, bitterballen en 99 andere klassiekers

2021 || Paperback || Mara Grimm || Boekengilde B.V. || met inkijkexemplaar

Mag je asperges met je handen eten? Waarom hoort er geen jam op je croissant? Hoe eet je een bitterbal zonder je mond te branden? Klopt het dat je oesters beter niet op ijs kunt serveren? En waarom mag je nooit het puntje van de camembert afsnijden?

Op deze en talloze andere vragen geeft Mara Grimm antwoord in Eetiquette. Daarbij gaat het niet om nétter eten, maar vooral om lékkerder eten. Want zoals de beroemde Franse gastronoom Brillat-Savarin ooit schreef: het dier vreet en de mens eet, ...

15,00
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Stadskookboek Amsterdam

2018 || Hardcover || Mara Grimm e.a. || Mo'Media || met inkijkexemplaar

Nooit eerder kon je in Amsterdam zo goed eten als nu. Van een broodje bakkeljauw in een metrostation tot een perfect gegaard duifje in een sterrenzaak. En van beeldschone taartjes in een klassieke theesalon tot vet lekkere hamburgers in een bierbrouwerij. Het is er in Amsterdam allemaal en het niveau is hoger dan ooit.

Culinair journalist Mara Grimm selecteerde haar favoriete plekken in de stad. Ze interviewde de meest toonaangevende chefs, neemt je mee door de lekkerste buurten van Amsterda...